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하프셀 세트
손질하기 어려운 석화와 바다의 짠맛이 섞인 생굴과는 다른
굴 본연의 맛을 그대로 느낄 수 있는 하프셀입니다.
하프셀 세트로 서양식 하프셀 요리를 집에서 간편하게 즐겨보세요.
WHY WE RECOMMEND THIS
믿고 먹는 통영산지
천혜의 맑은바다 통영에서 건져올려 싱싱하고, 속살이 탱글탱글한 굴들로만 선별하여, 통영산지의 맛과 향을 그대로 느끼실 수 있습니다.
바다의 우유, 보양식
굴은 칼로리와 지방함량이 적고, 칼슘, 철분 등이 풍부하여 바다의 우유라고 불립니다. 영양학적으로 레몬과 궁합이 좋으며, 빈혈예방, 콜레스테롤 개선 등의 효능이 널리 알려져 있습니다.
손질할 필요없는 간편함
고압세척방식으로 굴을 세척 후 탈각한 상태로 배송하여 다른 손질없이 접시에 올리기만 하면 근사한 반각굴 요리가 됩니다. 함께 구성된 재료를 가지고 더욱 풍성한 하프셀 요리를 즐겨보세요.
TIP. 하프셀 세트 제대로 즐기기
1. 하프셀을 흐르는 물에 살짝 헹궈 주세요.
2. 준비된 하프셀에 레몬즙을 살짝 뿌려 주세요. 레몬즙은 굴 본연의 풍미를 더욱 깔끔하게 느낄 수 있도록 해줍니다.
3. 청양고추와 쪽파를 잘게 다져 하프셀 하나하나에 조금씩 올려주세요.
4. 마지막으로 굴과 특히 잘 어울리는 폰즈소스를 조금씩 뿌려 주세요.
HOW TO EAT
DETAIL
BRAND STORY
얌테이블
얌테이블은 자체적으로 어선을 운영하여 높은 품질의 상품을 조달하며, 산지의 신선함을 전하고 있습니다. 내 가족이 먹는다는 책임감으로 모든 상품을 직접 먹어보고 판매합니다.
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