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카프레제 키트
싱싱한 토마토부터 고소한 모짜렐라 치즈, 만나농장 루꼴라,
독창적인 발사믹 드레싱까지, 품질 좋은 재료로 필요한 만큼만 구성한 카프레제 세트입니다.
요리법이 간단해 세트 하나만 준비되어 있으면 금세 근사한 카프레제를 완성할 수 있답니다.
상큼함과 고소함이 어우러지는 카프레제를 간편하게 즐겨보세요.
상품구성
구성 01. 유럽 토마토
정성 가득한 농부의 마음을 그대로 담은 따옴 농장의 100% 수경재배 토마토입니다. 스마트팜 수경재배를 도입하여 영양분이 골고루 배인 토마토입니다. 또한, 과육이 단단하고 물이 적어, 카프레제를 만들기 좋답니다.
구성 02. 브리미 모짜렐라
우유의 부드러움과 고소함이 신선하게 어우러진 모짜렐라입니다. 프레쉬한 생 모짜렐라의 담백한 맛을 부담 없이 즐기실 수 있습니다. 오로지 생치즈만을 연구해, 이탈리아 모짜렐라 치즈의 전통을 자랑하는 브랜드, 브리미의 제품으로 그 품질이 뛰어납니다.
구성 03. 만나농장 루꼴라
만나농장에서 당일 수확한 신선한 루꼴라입니다. 루꼴라는 쌉싸름한 맛과 향을 가진 향신채소로 샐러드, 피자 등 다양한 요리에 많이 이용됩니다. 카프레제 뿐만 아니라 샐러드로 즐기셔도 좋습니다.
WHY WE RECOMMEND THIS
이탈리아 카프리 풍 샐러드, 카프레제
카프레제는 이탈리아 카프리 섬의 샐러드로, 상큼한 토마토와 부드러운 모짜렐라 치즈, 지중해의 향긋한 바질의 색과 맛이 조화를 이룹니다. 빨간색, 흰색, 녹색을 가진 카프레제 샐러드는 이탈리아를 대표하는 상징적인 요리로 자리매김했습니다.
신선하게 즐기는 카프레제 세트
단단한 토마토와 고소한 모짜렐라 치즈, 만나농장 루꼴라, 셰프와 함께 고심해 완성한 발사믹 드레싱으로 구성해, 하나하나 장 볼 필요 없이 간편하게 토마토 카프레제를 즐기실 수 있습니다. 또 생으로 드시는 만큼 품질 좋고 신선한 재료로 구성해, 맛이 뛰어나답니다.
카프레제 만드는 방법
토마토와 모짜렐라 치즈를 각각 1cm두께로 썰어주세요. 접시에 토마토와 치즈를 번갈아 놓은 후 루꼴라를 올려주세요. 드시기 전에 허니 발사믹 드레싱을 살짝 뿌려주세요. 취향에 따라 올리브, 후추, 다진 마늘, 파슬리 등을 첨가하기도 한답니다.
DETAIL
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