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향긋한 봄 내음을 가득 머금은 대표 봄나물, 쑥입니다.
만나농부가 직접 엄선해 가장 부드러우면서도 신선한 것들로만 준비했답니다.
전, 튀김, 떡 등 어떻게 활용해도 조화롭게 어우러지는 향긋한 쑥 내음과 함께 건강한 식탁을 완성해보세요.
WHY WE RECOMMEND THIS
만나농부가 까다롭게 고른 신선한 채소
수십 가지의 채소를 직접 기르고 재배한 경험이 있는 만나농부가 직접 가서 까다롭고 엄격하게 최상의 품질만 골라 담았습니다. 농부가 직접 고른 최고의 식재료를 만나보세요.
향긋한 봄의 향기
봄나물 중에서도 가장 향긋하면서도 특유의 쌉쌀한 맛이 매력적인 쑥이에요. 이른 봄, 가장 부드러우면서도 푸릇한 것들로만 공수해왔답니다. 무침, 전, 튀김 등 다양한 요리로 활용해 즐겨보세요.
TIP. 쑥전 만들기
깨끗이 다듬은 쑥 2줌을 여러 번 물에 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거한 후, 부침가루 1/2컵과 물 1/2컵, 계란 1개를 섞어 만든 반죽에 넣어 섞어주세요. 불에 달군 팬에 기름을 두르고 반죽을 올려 노릇하게 구워 주면 고소하면서도 향긋한 쑥전이 완성됩니다.
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