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토마토 베이컨 잼
Tomato Bacon Jam
잘 숙성된 토마토와 고소한 베이컨을 넣고 정성으로 졸여낸 토마토 베이컨 잼입니다.
최소한의 설탕을 넣고 원재료의 풍미로 건강하게 만들었습니다.
화학 첨가물 대신 셰프의 노하우를 더해 만든 풍미 깊은 맛을 즐겨보세요.
새콤달콤함과 감칠맛을 지닌 토마토 베이컨 잼
당도가 높은 토마토와 고소한 베이컨을 함께 넣어 만든 토마토 베이컨 잼입니다. 토마토에 바삭하게 볶아낸 베이컨을 더해 새콤달콤한 맛과 고소함, 그리고 씹는 식감을 동시에 즐기실 수 있습니다. 일반 과일잼과는 전혀 다른 풍미를 선사하는 새로운 스타일의 잼입니다.
엄선한 재료와 노하우로 건강하게 만든 잼
잘 숙성되어 당도가 높은 토마토를 선별해 사용했으며, 화학첨가물 없이 토마토, 베이컨 등 원재료만을 넣고 직접 저어가며 천천히 졸였습니다. 백설탕이 아닌 황설탕을 사용해 붉은빛을 잘 표현했으며, 보존 기간을 위한 최소한의 설탕을 넣어 건강하게 만들었습니다. 또 응고제를 사용하지 않고, 화이트와인 비네거를 사용해 잼의 농도를 잡아주었습니다.
추천 활용법
요거트에 넣어 먹거나, 스콘, 식빵 등에 발라 드시기 좋습니다. 달콤한 맛으로 토마토를 싫어하는 분들도 맛있게 먹을 수 있습니다.
보관법 및 유통기한
냉장보관 (0~10도)
제조일로부터 3개월 이내에 드시는 것이 좋습니다.
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