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파슬리
전체적으로 진한 녹색의 넓적한 잎을 가진 '이탈리안 파슬리'입니다.
서양 기초 요리는 물론이고 생 잎 그대로 갈아 주스로도
활용하실 수 있도록 직접 수확해 신선하게 전해드립니다.
최근 해독 주스로 화제가 되었던 '파슬리 레몬 주스'의 재료로도 활용해
그 뛰어난 영양을 제대로 즐겨보세요.
WHY WE RECOMMEND THIS
파슬리 활용법
파슬리 잎은 생으로 요리에 이용하기에 좋으며, 파슬리 줄기는 육수를 내는 용도로 적합합니다.
쓴맛이 덜한 플랫 리프 파슬리
잎이 곱슬거리는 '컬리 리프 파슬리' 보다 쓴맛은 덜하고 향은 진한 '플랫 리프 파슬리(이탈리안 파슬리)'로, 주스 등 생식으로 드시기 더욱 좋습니다.
TIP. 파슬리 레몬 주스 레시피
파슬리 60g, 레몬 1개, 물 300ml 을 믹서에 넣고 갈아주기만 하면 완성됩니다. 5일 간 아침 공복에 마셔보세요.
HOW TO EAT
DETAIL
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