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비옥한 토질과 맑은 공기에서 자란 노지 박입니다.
식이섬유가 풍부하고 시원 담백한 맛에 무더운 날이면 많은 분들이 찾는 채소입니다.
여름엔 무보다 더 맛있다고 알려진 박나물로 맛있는 제철 반찬을 더해보세요.
*본 상품은 현재 일시 품절로 곧 수급될 예정입니다.
17일부터는 수령이 가능하시니 해당일로 수령일 선택을 하신 후 구매 부탁드립니다.
WHY WE RECOMMEND THIS
풍부한 식이섬유
박은 식이섬유가 많고 지방이 적어 체중관리하시는 분들께 좋은 채소랍니다. 만나농부가 가장 탄탄하고 좋은 상품만 엄선해 정성스레 포장해 보내드립니다.
여름철에만 반짝 맛볼 수 있는 제철 채소
노지 박은 약 3주 동안만 잠깐 맛볼 수 있는 제철 채소에요. 여름철 무더운 날씨를 이겨내는데 탁월한 만큼 가장 더울 때 나오는 채소랍니다. 시원한 박나물, 박국으로 맛있는 제철 반찬을 차려보세요.
박나물 만들기
채 썬 박 400g, 들기름 2스푼, 다진 마늘 1스푼, 굵은소금 1스푼, 국간장 3스푼, 깨소금 1/2을 넣어 가볍게 볶아주시면 맛있는 박나물이 완성된답니다.
*기호에 따라 고추를 넣어주셔도 좋습니다.
박 손질 & 보관법
흐르는 물에 박을 깨끗이 씻어 칼로 반을 가른 후 숟가락을 이용해 씨를 제거합니다. 박은 수분이 많아 햇볕을 받으면 곰팡이가 생기기 쉬우므로 신문지 등에 싸서 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관해주세요.
DETAIL
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