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생표고버섯
표고버섯은 다른 채소들에 비해 단백질 함량이 많아서 ‘숲 속의 고기’라고도 합니다.
건표고버섯에 비해 색과 향이 연하고 부드러운 식감이 좋습니다.
지방함량이 낮고 식이섬유가 풍부하여 많은 이들에게 사랑받는 버섯입니다.
식이섬유가 풍부한 표고버섯으로 담백한 식탁을 만들어보세요.
WHY WE RECOMMEND THIS
혈관 기능 개선
표고버섯에 함유되어 있는 에리다데민이라는 물질이 콜레스테롤 수치를 내려주며 혈압을 낮추는 작용도 하기 때문에 고혈압이나 동맥경화, 비만 등 각종 성인병을 예방하는 효과가 있습니다. 기름이 들어간 요리와 함께 드시면 더욱 좋습니다.
풍부한 식이섬유
다른 채소와 과일에 비해 약 2배가 넘는 식이섬유가 함유되어 있어 변비예방과 다이어트에 도움도 됩니다.
HOW TO EAT
DETAIL
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