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마이만나박스 인스타 후기 이벤트
shin4011 님의 후기
드뎌 나도 수원왕갈비통닭|!!
원 레시피보다 마늘과 간장을 줄이고 양파에 사과를 더했다~! 갈비양념엔 사과를 갈아넣어야 제맛이지~!!^^ 튀김가루는 밀가루:쌀가루:전분가루를 1:1:1로 섞었다#지금까지이런맛은없었다이것은갈비인가통닭인가#수원왕갈비통닭#넘맛나다#렌치소스#만나박스
만나레시피 : 푸짐한 수원왕갈비 통닭
1. 볶음탕 닭을 한 번씩 더 조각 내 우유에 재워두세요.
2. 소스 재료를 모두 섞어 냄비에 붓고 한소끔 끓여준 후 식혀주세요.
3. 튀김가루 300g, 물 300ml을 섞어 반죽을 만들어 주세요.
4. 닭을 우유에서 건져 (씻지 않고) 2의 반죽을 입혀주세요.
5. 바트에 튀김가루를 적당량 덜어 3의 닭을 묻혀 주세요.
6.카놀라유(식용유)가 170도가 되면 4의 닭을 튀겨주세요.
7. 겉이 노릇해지면 건져내 체에 밭쳐놓았다가(3분) 이후 한 번 더 튀겨 체에 건져 두세요.
8. 넓고 큰 볼에 7을 담고 소스의 1/3만 부어 여러 번 섞어 완성해주세요.
재료 : 닭볶음탕용 닭 1개, 우유, 튀김가루, 카놀라유(해바라기유, 식용유) *소스-간장 200ml, 마늘50g, 양파 100g, 사과 1/4쪽, , 칠리시즈닝 1T, 콜라 1/2C, 마스코바도설탕 1C, 올리고당 1T, 올리브유 2T, 참기름1.5T, 후추 1t
레시피 상품
백년백계 볶음탕용 무항생제 닭 800g
5,500
제주의 아침 내추럴 우유 900ml
4,150
우리밀 튀김가루 1kg
7,800
땅끝 간장이야기 475ml
10,000
친환경 깐마늘 200g
4,000
햇양파
350
부사 사과 3개
6,000
마스코바도 설탕
3,200
까사스 디 후알도 엑스트라 버진 올리브 오일 2종
25,500
햇참기름 160ml
22,000
칸나멜라 후추 - 3종
4,200
마이만나박스 인스타 후기 이벤트
hyeinahhh 님의 후기
드디어 만들어봤습니다. 정말 너무맛있다
#흑돼지토마토스튜 #커피프렌즈
#특식 #향신료가제일비싸 #홈쿡
#만나박스 #채소들 #tomatostew
#delicious
만나레시피 : 커피프렌즈표 흑돼지 토마토 스튜
1. 샐러리는 잘게, 다른 채소는 큼직하게 썰어주세요. 토마토는 십자로 칼집을 낸 후 뜨거운 물에 살짝 담갔다 빼고, 껍질을 벗기고 잘게 썰어주세요. 브로콜리도 살짝 데쳐주세요.
2. 팬이 조금 달궈지면 버터와 올리브유를 넣고 다진 마늘을 넣어 향을 내주세요.
3. 양파를 넣고 볶다가 돼지고기와 샐러리를 넣고 소금, 후추를 조금 넣고 볶아주세요.
4. 바질가루,넛맥분, 큐민가루, 고춧가루, 우스터 소스를 넣고 더 볶아주세요. 향신료의 양은 기호에 따라 조절해도 좋아요.
5. 당근과 감자를 넣고 좀 더 볶아주세요.
6. 잘게 썰은 토마토와 홀토마토를 넣고, 물은 자박자박할 정도로만 부어주세요.
7. 치킨스톡 2조각과 월계수잎 2개를 넣고 뚜껑을 덮고 중약불에서 20-30분 정도 푹 끓여주세요. 중간에 물 양을 확인하고 좋아하는 농도로 맞춰주세요.
8. 소금, 우스터 소스로 다시 한 번 간을 맞춰주세요.
9. 모든 채소와 고기가 푹 익고 맛이 우러나면, 브로콜리를 넣고 살짝만 다시 끓여주세요.
10. 취향에 따라 밥 혹은 토스트와 함께 담아내고 파슬리가루를 솔솔 뿌려주세요.
재료 : 흑돼지 목살 600g, 샐러리줄기 1개, 토마토 4개, 산마르자노 홀토마토 1개, 브로콜리 1/2개, 버터 1큰술, 올리브 오일 1큰술, 소금, 통후추, 마늘 3개, 양파 1개, 감자 2개, 당근 1개, 바질가루 1t, 넛맥분 1t, 우스터 소스 3큰술, 큐민가루 0.5t, 고춧가루 3T, 월계수잎 2개, 치킨스톡 2조각, 파슬리가루
레시피 상품
샐러리 200g
2,800
유럽 토마토 4개
5,800
친환경 브로콜리 1개
3,600
페이장 브레통 쁘띠 조각버터 2종(게랑드,무염)
6,800
까사스 디 후알도 엑스트라 버진 올리브 오일 2종
25,500
칸나멜라 소금 - 4종
5,800
칸나멜라 후추 - 3종
4,200
친환경 깐마늘 200g
4,000
햇양파
350
감자
500
드로게리아 3종
3,500
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xijing_harumaru 님의 후기
어린잎 고수 핵 맛남 ㅋ
견과를 흩뿌려준 내 님아..’ㅡ’
#집밥 #채식 #일요일아침
#고수마니아 #고수 #샐러드 #어린잎고수
만나레시피 : 향이 좋은 어린잎 고수를 곁들인 샐러드
1. 오리지널 박스 채소를 한 번 씻은 후, 손으로 잘게 찢어주세요.
2. 반으로 썰은 대추방울토마토와 어린잎 고수, 한라봉을 채소 위에 올려주세요.
3. 견과류를 뿌려준 후, 올리브 오일을 두르면 건강하고 향이 좋은 어린잎 고수를 곁들인 샐러드가 완성이랍니다!
재료 : 오리지널박스, 어린잎 고수, 대추방울토마토, 한라봉, 견과류 조금, 올리브 오일
레시피 상품
오리지널박스
14,470
어린잎 고수
3,500
무농약 대추방울토마토 500g
5,800
샐러딩 견과류팩 10입
6,200
까사스 디 후알도 엑스트라 버진 올리브 오일 2종
25,500
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hj_ndhouse 님의 후기
이벤트 당첨되어 받은 이베리코 플루마(덧살)로
초간단 스테이크 덮밥.
너무 고급 재료가 와서 내 올해 운을
다 끌어쓰는 건 아닌지 잠시 놀라기도.. ^^;
소고기보다 부드럽다.
내일이 쉬는 날이라면 와인 한 잔 했을듯.
#mymannabox #이베리코플루마 #집밥
#그랜드브론즈핸드의야매요리
만나레시피 : 이베리코 플루마 스테이크 덮밥
1. 고기는 먹기 좋은 크기로 썰어, 오레가노, 로즈마리, 소금, 후추로 밑간을 해주세요.
2. 채소를 제외한 소스용 재료를 섞어 소스를 만들어주세요.
3. 밥 위에 올릴 양파는 찬물에 10분 정도 담가 매운맛을 없애주세요.
4. 팬에 기름 없이 소스용 채소를 그을리듯 굽다가 향이 나면 소스를 부어 끓인 후, 채소를 체에 걸러 소스만 남겨주세요.
5. 다른 팬에서 고기를 센 불에 구워주세요. 고기 겉면이 익으면 소스를 붓고 졸여주세요.
6. 그릇에 밥을 담고 그 위에 고기, 양파, 집에 있는 다른 채소를 올려주세요.
재료 : 2인분 기준 이베리코 플루마 450g, 양파 1/4개, 자색양파 1/4개 / 고기 밑간: 후추, 오레가노, 로즈마리, 소금 약간 / 소스: 대파 1줄기, 양파 1/3개, 생강 1알, 간장 5T, 설탕 1t, 스테이크 소스 3T, 물 3T, 맛술 1t
레시피 상품
이베리코 베요타 플루마 450g
40,000
햇양파
350
자색양파 2개
1,400
칸나멜라 후추 - 3종
4,200
칸나멜라 소금 - 4종
5,800
드로게리아 3종
3,500
대파
300
생강
1,590
죽장연 간장
9,800
마스코바도 설탕
3,200
마이만나박스 인스타 후기 이벤트
sinicas 님의 후기
#마이만나박스 #mannabox #버라이어티박스 #만나채소 #닭갈비
버라이어티박스~
좋아하는 야채들이 들어있어서 좋았던 이번 #만나박스
지난번 박스에 있던 적양배추와 당근 이번 고구마와 깻잎을 이용하여 닭갈비만들기
만나 쌈채소랑 같이 쌈싸먹으면 꿀맛
적양배추 넣어서 컬러풀하니 이쁘닷
만나레시피 : 매콤달콤 닭갈비
1. 닭고기는 소금과 후추로 밑간을 해두고 고추장,고추가루,간장, 다진마늘, 맛술, 올리고당, 매실액, 참기름을 2:2:2:2:2:1:1:1 비율로 섞어 닭갈비 양념장을 만들어주세요.
2. 닭고기에 양념장을 넣고 버무려주고 각종 야채는 먹기좋은 사이즈로 썰어주세요.
3. 팬에 양념한 닭고기를 익히다가 어느정도 익으면 야채를 넣고 함께 볶아주세요.
(깻잎은 불끄기 전에 넣어서 살짝만 섞어주세요.)
4. 마지막으로 통깨를 뿌려 완성해주세요. (완성된 닭갈비는 쌈채소와 함께 드시면 더욱 맛있답니다.)
재료 : 닭안심 400g, 적양배추 1/4통, 고구마2개, 당근 반개, 양파 1개, 대파 2줄기, 청양고추1개, 홍고추1개, 깻잎1봉, 쌈채소,양념장(고추장,고추가루,간장, 다진마늘,맛술,설탕,매실액,참기름)
레시피 상품
백년백계 무항생제 닭안심 300g
4,200
적채 1통
2,400
고구마
600
당근
550
햇양파
350
대파
300
청양고추
450
홍고추
600
깻잎
990
오리지널박스
14,470
다래고추장이야기 500g
16,000
죽장연 간장
9,800
친환경 냉동 다진 마늘 180g
5,200
마스코바도 설탕
3,200
햇참기름 160ml
22,000
고소한 볶음참깨 150g
12,000
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