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마이만나박스 인스타 후기 이벤트
boeunpark_claire 님의 후기
샐러드는 요리라고 하기엔 조금 애매하지만
적어도 주방에서 꼼지락거리는 시간이 필수인 것 같아서 시켜본 #만나박스 #샐러드박스
주마다 이렇게 싱싱한 채소 친구들이 온다고 생각하니 설레네요
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책+요리(+운동도..?)없이는 못 살아,,,
꾸준히 함께 해야하는 평생 친구들
만나레시피 : 건강한 샐러드
1. 샐러드 야채는 깨끗이 씻어 준비해주세요.
2. 느타리 버섯과 미니 양배추는 기름을 두른 팬에 구워줍니다.
3. 볼에 샐러드 야채를 담고, 구운 채소와 당근 피클을 올려 완성해주세요.

TIP. 당근 피클 만들기
1. 당근은 채썰어 준비해주세요.
2. 식초:물:설탕을 2:1:1 비율로 준비해 냄비에 담고 타임을 넣어 한 번 끓여주세요.
3. 채썬 당근을 유리병에 넣고 끓인 피클물을 뜨거운 채로 부어주세요.
4. 상온에서 식혀준 뒤, 냉장고에 넣어 하루 정도 숙성합니다.
재료 : 레디믹스, 느타리 버섯, 미니 양배추, 당근, 타임
레시피 상품
레디믹스 1팩
5,210
친환경 참 느타리버섯 200g
3,500
미니양배추 250g
4,500
당근
400
타임
2,000
마이만나박스 인스타 후기 이벤트
alo.kwon 님의 후기
힘들었던 한 주 끝 #금요일 #멍게비빔밥
달큰 쌉싸름한 멍게에 여린채소잎 슥슥비벼 한입 꿀꺽.
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#만나박스 #jmt #멍게 #해산물 #불금 #너무맛있다 #온더테이블 #여기가천국인가 #먹스타그램 #맛스타그램
만나레시피 : 고소한 멍게비빔밥
1. 멍게는 체에 받쳐 물기를 빼고, 채소는 찬물에 담가 준비해주세요.
2. 밥 한 공기를 볼에 담아 한김 식힌 후, 참기름을 넣어 간 해주세요.
3. 밥 위에 멍게와 채소를 예쁘게 올려주세요.
4. 초장을 취향껏 얹은 후 깨를 뿌려 완성해주세요.
TIP. 집에 오이나 파프리카 등의 채소가 있으면 함께 먹으면 좋습니다.
재료 : 멍게비빔밥 세트(멍게 200g, 회초장, 어린잎채소), 밥 1공기, 참기름, 참깨
레시피 상품
햇참기름 160ml
22,000
고소한 볶음참깨 150g
12,000
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hit.kong 님의 후기
칼질 쓱쓱
집은 기름 파티

집에서 스테이크 먹기
엘본 스테이크 & 본 인 립아이 스테이크

동생 덕에 집에서 먹었당
남편이랑 소소하게 냠냠냠

#만나박스 #송아지스테이크 #스테이크 #송아지 #엘본스테이크 #본인립아이스테이크 #이마트 #채소밥상 #찹스테이크용야채 #구워먹기 #로즈마리향에 #트러플오일 #감자 #파프리카 #양파 #양송이 #새송이 #마늘 #홍식당 #콩식당 #주말저녁 #저녁메뉴 #오늘뭐먹지?
#mannabox #옆집밥상
만나레시피 : 송아지 엘본 스테이크
1. 모든 채소는 깨끗이 씻어 준비합니다.
2.파프리카는 씨를 제거하고 2등분, 감자는 4등분, 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 자르고 양파는 동그란 모양을 살려 두껍게 썰어줍니다.
3. 고기는 핏물을 제거하고 소금, 후추를 앞뒤로 뿌려 밑간한 후 봉투에 담아주세요. 고기가 잠길 정도로 오일을 넣은 후 오일이 고기에 흡수될 수 있도록 손으로 잘 두드려 주세요. 로즈마리와 트러플 오일 2방울을 넣고 밀봉해 반나절 정도 숙성합니다.
4. 숙성에 사용한 오일과 허브를 활용해 팬에 고기를 굽고, 통마늘도 함께 넣어 구워줍니다.
5. 고기의 양면이 바삭하게 구워지면 불을 줄이고 취향에 맞게 더 익혀줍니다. 팬에 버터를 넣고 녹여 소스를 고기 위로 뿌려 가며 익혀주세요.
6. 준비한 채소들을 팬에 넣어 함께 익혀주세요.
7. 고기와 채소를 구운 팬에 스테이크 소스와 발사믹, 후추, 굴소스를 넣고 저어가며 끓여주세요.
8. 먹기 좋게 담아 완성해주세요.
재료 : 송아지 엘본 스테이크 300g, 양송이 버섯 2개, 새송이 버섯 1개, 마늘 10개, 감자 1개, 노란 파프리카 1개, 주황 파프리카 1개, 양파 1개, 로즈마리 1줄기, 버터 30g, 올리브 오일 약간, 트러플 오일 약간, 굴소스 약간, 스테이크 소스 약간, 발사믹 약간, 소금, 후추
레시피 상품
양송이버섯
2,200
새송이버섯
400
친환경 깐마늘 200g
4,000
햇감자
400
노랑파프리카
990
햇양파
250
사비니 트러플 올리브 오일 2종
16,000
타르투프랑게 트러플 엑스트라버진 올리브오일
20,000
말돈 소금
6,700
칸나멜라 후추 - 3종
4,200
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소피 님의 후기
속이 푸딩처럼 부드러운
도교식 철판 프렌치토스트-
만나채소, 대저토마토와 함께 접시에 담고,
스윗박스로 받은 오렌지를 갈아 만든
오렌지 주스를 곁들이면 완성!
식부관 식빵을 한 번 먹기 시작하면 다른
식빵들은 식빵으로 안 보인다는 슬픈 사실...
만나레시피 : 푸딩처럼 부드러운 도쿄식 프렌치 토스트
1. 식부관 플레인 식빵을 두툼하게 썰어 준비해주세요.
2. 볼에 계란, 우유, 설탕, 생크림을 넣고 골고루 섞어준 후, 식빵을 넣어 5분 간 담가주세요. 식빵을 뒤집은 후 다시 5분을 담가 계란물이 골고루 묻게 해주세요.(취향에 따라 설탕의 양을 조절해주세요.)
3. 적신 식빵을 랩으로 감싸 냉장고에서 반나절 동안 보관해주세요.
4. 달군 팬에 버터를 녹인 뒤, 식빵을 앞, 뒤, 옆면까지 잘 구워주세요. 버터가 타지 않게 불 조절에 신경써주세요.
5. 190도로 예열해놓은 오븐에 식빵을 넣고 15분~20분 간 구워주세요.
6. 토스트 위에 체에 거른 슈가파우더를 솔솔 뿌려주면 프렌치토스트가 완성됩니다.
재료 : 식부관 식빵 2조각, 계란 1개, 우유 100ml, 설탕 30g, 생크림 150ml, 버터, 슈가파우더
레시피 상품
식부관 플레인 식빵
7,000
무항생제 건강한 유정란(특) 6알
2,800
마스코바도 설탕
3,200
페이장 브레통 쁘띠 조각버터 2종(게랑드,무염)
6,800
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xijing_harumaru 님의 후기
힘든 하루. 일 마치고 고양이들 간식 먹이고 5킬로 달리기 하고 들어와 저녁. 내가 애정하는 화이트 발사믹 휘리릭. 그러다 뭔가 부족하여 ㅋㅋㅋ
만나박스 랜덤박스로 온 금귤과 짭짤이 토마토까지 척, 하고 얹으니 푸짐하다.
#집밥#집밥스타그램 #샐러드#만나박스#에덴푸드#화이트발사믹#짭짤이토마토#금귤#그리고화이트와인한잔#뭔가호화로운야식#채식 #비건아님 #야채과일좋아#레오나르디 #강추아이템ㅋㅋㅋ#자연식#건강식
만나레시피 : 제철 과일샐러드
1. 모든 야채와 과일을 잘 씻어주세요.
2. 접시에 오리지널 박스의 채소들을 손으로 찢어 올리고 반으로 자른 금귤과 짭짤이 토마토를 올려준 후 견과류와 브리 치즈를 올려주세요.
3. 마지막으로 화이트 발사믹을 뿌린 후 빵을 곁들여 주세요.
재료 : 만나박스 오리지널 박스, 대저 짭짤이 토마토 3개, 금귤 5 개, 화이트 발사믹, 견과, 빵 한 조각, 브리치즈
레시피 상품
오리지널박스
14,470
카사노바 화이트 발사믹 4년산
23,000
샐러딩 견과류팩 10입
6,200
브리치즈 2종(미니, 쁘띠) 각 125g
8,900
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